요리
【무라카미규】
무라카미 쇠고기의 쉰 잡기 (2 관)
770 엔(세금 포함)
~ 진짜 맛 ~ 녹는 고급 와규 "무라카미 소"를 드세요
무라카미 소의 쇠고기 줄무늬 무
858 엔(세금 포함)
~ 진짜 맛 ~ 녹는 고급 와규 "무라카미 소"를 드세요
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무라카미 소의 쇠고기 줄무늬 무
858 엔(세금 포함)
~ 진짜 맛 ~ 녹는 고급 와규 "무라카미 소"를 드세요
무라카미 소의 철판구이(100g)
2750 엔(세금 포함)
~ 진짜 맛 ~ 녹는 고급 와규 "무라카미 소"를 드세요
【니가타시 오리지날】
솜털 새우 슈마이
440 엔(세금 포함)
2종류의 새우를 으깨어 푹신푹신 식감으로 완성했습니다 ※가지고 4개입 1620엔(부가세 포함)
【구조 모듬】
구조 3점 모듬(1~2인분)
1320 엔(세금 포함)
구조 5점 모듬(3~4인분)
2200 엔(세금 포함)
기타 구조 모듬
3850엔~(부가세 포함)
※예산에 맞추어 준비하겠습니다
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기타 구조 모듬
3850엔~(부가세 포함)
※예산에 맞추어 준비하겠습니다
[샐러드]
나가오카 돼지고기 야채 샐러드
880 엔(세금 포함)
현산 쌀 「코시 히카리」를 주로 한 사료로 자란 단맛이 있는 맛.폰 식초로.
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나가오카 돼지고기 야채 샐러드
880 엔(세금 포함)
현산 쌀 「코시 히카리」를 주로 한 사료로 자란 단맛이 있는 맛.폰 식초로.
즈와이게 샐러드
1045 엔(세금 포함)
게와 신선한 샐러드의 조합 시저 드레싱
토마토와 두부 카프레제 풍 샐러드
770 엔(세금 포함)
모츠 알레라 치즈 대신 두부를 사용합니다.
생 햄과 루콜라의 이탈리아 샐러드
935 엔(세금 포함)
참깨와 같은 고소한 맛의 잎 야채 루콜라와 생 햄의 궁합의 좋은 조합 발사믹 식초 이탈리안 드레싱
【진미】
연어 구이
638 엔(세금 포함)
구운 연어를 특제 소스에 담근 니가타의 향토 요리
게 된장
770 엔(세금 포함)
농후하고 독특한 맛이 버릇이 됩니다
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게 된장
770 엔(세금 포함)
농후하고 독특한 맛이 버릇이 됩니다
불똥 꼴뚜기 떨어져 절임
660 엔(세금 포함)
국물 간장에 절인 오키즈케는 감칠맛이 있는 안주로
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불똥 꼴뚜기 떨어져 절임
660 엔(세금 포함)
국물 간장에 절인 오키즈케는 감칠맛이 있는 안주로
크림 치즈 된장 절임
638 엔(세금 포함)
니시 쿄 된장에 절인 것으로 일본과 서양의 융합 된 품위가 플러스
매실 오이
528 엔(세금 포함)
후춧가루와 매실 고기의 신맛입니다.
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매실 오이
528 엔(세금 포함)
후춧가루와 매실 고기의 신맛입니다.
진미 3점성
858 엔(세금 포함)
다양한 진미를 조금씩 드시고 싶은 분에게
마른 모듬
990 엔(세금 포함)
신카카 모리
660 엔(세금 포함)
짠맛과 식감을 원할 때의 안주에
[튀김]
하는 하늘
770 엔(세금 포함)
하룻밤 말린 술을 튀김으로 니가타 조에쓰 지방에서는 옛날부터 먹어온 향토 요리
남만 새우의 튀김
770 엔(세금 포함)
니가타라고 하면 남만 새우.새우의 단맛이 꽉 차 있습니다.
에치의 닭 닭 다리
968 엔(세금 포함)
매우 육즙이 많은 현산 브랜드 닭입니다.
어린 닭 카레 튀김
825 엔(세금 포함)
부드러운 어린 닭에 카레의 밑맛을 넣고 튀긴 튀김
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어린 닭 카레 튀김
825 엔(세금 포함)
부드러운 어린 닭에 카레의 밑맛을 넣고 튀긴 튀김
돼지고기 볶음
770 엔(세금 포함)
달콤한 소스에 넣고 소스에
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돼지고기 볶음
770 엔(세금 포함)
달콤한 소스에 넣고 소스에
감자 튀김
528 엔(세금 포함)
껍질을 벗긴 감자를 굵게 자르고 심플하게 튀겼습니다
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감자 튀김
528 엔(세금 포함)
껍질을 벗긴 감자를 굵게 자르고 심플하게 튀겼습니다
【조림】
노페
715 엔(세금 포함)
니가타의 향토 요리로 고구마와 풍부한 야채를 사용한 조림
황금 돼지 뿔 삶은 반숙 달걀
858 엔(세금 포함)
부드러운 반숙 계란과 부드럽고 끓인 돼지고기의 조합
무라카미 소의 쇠고기 줄무늬 무
858 엔(세금 포함)
상쾌한 간장 맛의 국물로 끓인 쇠고기 줄무늬와 무
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무라카미 소의 쇠고기 줄무늬 무
858 엔(세금 포함)
상쾌한 간장 맛의 국물로 끓인 쇠고기 줄무늬와 무
갓 오리 로스 부드러운 삶은
770 엔(세금 포함)
저온 조리로 천천히 끓여서 맛을 가두었습니다.
[도자기]
도치오의 유양
605 엔(세금 포함)
크고 두꺼운 튀김이 특징.바삭 바삭한 식감이 참을 수 없습니다.
하키야키
825 엔(세금 포함)
맛에 플러스 비타민군, 구리, 철, 아연 등 영양가도 풍부
목구멍 소금구이
-
목이 검게 보이기 때문에 통칭 "목구멍" 맛 듬뿍 ※ 가격은 직원에게 문의하십시오
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목구멍 소금구이
-
목이 검게 보이기 때문에 통칭 "목구멍" 맛 듬뿍 ※ 가격은 직원에게 문의하십시오
브리카마 구이
715~1650엔(부가세 포함)
사이즈에 따라 구이에 시간이 걸리는 경우가 있습니다
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브리카마 구이
715~1650엔(부가세 포함)
사이즈에 따라 구이에 시간이 걸리는 경우가 있습니다
황금돼지의 된장 절임
858 엔(세금 포함)
현산 브랜드 「코가네부타」 사용, 회춘의 비타민 E가 풍부하게
황금돼지 꼬치구이(2병)
770 엔(세금 포함)
단맛이 있는 양질의 지방과 감칠맛이 있는 붉은 살이 특징인 「코가네부타」
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황금돼지 꼬치구이(2병)
770 엔(세금 포함)
단맛이 있는 양질의 지방과 감칠맛이 있는 붉은 살이 특징인 「코가네부타」
에치의 닭고기 소금 구이
968 엔(세금 포함)
현산 브랜드 닭 “코시노토리” 육성의 단계로부터 칼로리 적은
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에치의 닭고기 소금 구이
968 엔(세금 포함)
현산 브랜드 닭 “코시노토리” 육성의 단계로부터 칼로리 적은
현산 소의 타타키
1430 엔(세금 포함)
국물 권 계란
638 엔(세금 포함)
가다랭이 국물, 무우 반죽
사도 명물 오징어 마른 말린
770 엔(세금 포함)
오징어의 와타와 수미도 그대로 통째로 말린 진한 맛이 특징
에이히레 구이
660 엔(세금 포함)
씹을 정도로 스며 나오는 농후한 맛
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에이히레 구이
660 엔(세금 포함)
씹을 정도로 스며 나오는 농후한 맛
[마감에]
해물 미니 장난 꾸러기
825 엔(세금 포함)
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해물 미니 장난 꾸러기
825 엔(세금 포함)
헤기 소바 (1 인분)
1100 엔(세금 포함)
후노리를 반죽한 니가타의 메밀
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헤기 소바 (1 인분)
1100 엔(세금 포함)
후노리를 반죽한 니가타의 메밀
헤기 소바 (2~3인분)
2090 엔(세금 포함)
후노리를 반죽한 니가타의 메밀
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헤기 소바 (2~3인분)
2090 엔(세금 포함)
후노리를 반죽한 니가타의 메밀
헤기소바 (4~5인분)
2970 엔(세금 포함)
후노리를 반죽한 니가타의 메밀
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헤기소바 (4~5인분)
2970 엔(세금 포함)
후노리를 반죽한 니가타의 메밀
주먹밥 (연어 1개와 매화 1개)
605 엔(세금 포함)
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주먹밥 (연어 1개와 매화 1개)
605 엔(세금 포함)
오차즈케 (매실, 오징어, 연어 중에서 선택하십시오)
각 605 엔 (세금 포함)
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오차즈케 (매실, 오징어, 연어 중에서 선택하십시오)
각 605 엔 (세금 포함)
미니 타레카츠 덮밥
715 엔(세금 포함)
달걀으로 닦지 않은 고기 고기 가다랭이 덮밥.달콤한 소스가 맛있는 니가타 명물
다이묘 그릇의 새우 된장국
385 엔(세금 포함)
큰 그릇으로 호쾌하게.식사와 함께 주문으로 200엔(세금 포함)이 됩니다
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다이묘 그릇의 새우 된장국
385 엔(세금 포함)
큰 그릇으로 호쾌하게.식사와 함께 주문으로 200엔(세금 포함)이 됩니다
[단]
계절의 아이스
495 엔(세금 포함)
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계절의 아이스
495 엔(세금 포함)
과일 바나나 소테 초콜릿 소스
605 엔(세금 포함)
버터로 살짝 구운 바나나에 초콜릿 소스가 맛있다.
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과일 바나나 소테 초콜릿 소스
605 엔(세금 포함)
버터로 살짝 구운 바나나에 초콜릿 소스가 맛있다.